Étape 1 Pâte à crêpe pour 15 crêpes: 50g de beurre, 4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre, 1 pincée de sel, 250g de farine, 1/2 litre de lait. Étape 2 Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre. Étape 3 Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux. Étape 4 Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger ou du rhum... Étape 5 Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée. Étape 6 Laisser cuire à feu doux... Étape 7.. retourner pour laisser cuire l'autre côté. Étape 8 Vous pouvez déguster vos crêpes! Bon appétit!
Recette des churros faciles et rapide comme à la fête
Des recettes innovantes et familiales pour le repas du soir
Envie De Bien Manger vous propose de nombreuses idées de repas du soir. Lorsque l'on rentre du travail et/ou que l'on a des enfants à la maison, il n'est pas toujours facile de trouver des idées de recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille. C'est pourquoi Envie De Bien Manger vous propose des recettes rapides et faciles pour tous les jours, tant pour les plats principaux que pour les desserts ou les entrées. Retrouvez également nos recettes innovantes, afin de trouver une idée de repas du soir susceptible d'épater vos amis dès l'apéritif ou votre famille lors d'un dîner prévu ou improvisé. Côté salé, que diriez-vous d'un parmentier de poulet au potiron comme plat principal, suivi de pommes d'amour au sirop d'érable en guise de dessert sucré et original? Grâce à notre site de recettes de cuisine en ligne, plus jamais vous ne manquerez d'idées pour la préparation du repas du soir!
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Dossiers Les plaisirs salés La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! Nous sommes dimanche soir, il est 19h, votre ventre commence à crier famine mais votre cerveau n'a pas d'idée pour le satisfaire... En plus, côté motivation, il faut dire que vous n'avez pas envie de vous lancer dans des réalisations culinaires trop développées! Un petit tour dans le frigo et.. Oh! Miracle! Une pâte tout prête! Plus qu'à réfléchir à la garniture et vous pourrez vous concocter une bonne quiche maison;-) Avant de vous laisser avec nos 15 idées recettes, 3 conseils pour une quiche réussie: La pâte: vous pourrez opter pour une feuilletée ou une brisée. Si la 2ème est faite maison, n'hésitez pas à y ajouter des saveurs avec des farines/épices différentes. La garniture: la seule limite sera votre imagination. Amusez-vous à associer différentes saveurs entre elles. Vous verrez qu'on peut obtenir d'excellentes recettes avec peu d'ingrédients et surtout, avec ce qu'on a sous la main;-) L'ajout de légumes: pensez à toujours les précuire avant de les intégrer à votre quiche sinon ils risqueront de rendre trop d'eau à la cuisson ce qui ramollira votre pâte.
Bonjour tout le monde! Durant le ramadan, les Bourek (بوراك) ou Brick sont presents sur chaque table de ftour. Voici venue la période de l'année ou vous allez voir défiler toutes sorte de brick, et toutes sortes de farce et de façonnage:). Comme certains d'entre-vous doivent le savoir c'est bientôt le mois sacré de ramadan qui est un mois de jeun durant 30 jours. Donc excusez-moi à l'avance si je serais un peu down durant cette période:). On sert les bricks en entrée pour accompagner la Harira ou chorba. Mais vous pouvez durant toute l'année les preparer et servir avec une salade durant l'ete pour repas leger. Je vous avais déjà proposé différentes farce de bricks: brick au fromage ail et persil, au thon facile, brick aux crevettes et à la viande hachée. Aujourd'hui ça sera les bricks au poulet et champignon, une farce très simple mais vraiment très bonne, parfumée au curcuma, gingembre, coriandre et paprika espagnol, es épices qui nous font titiller le palet. Une recette très facile et rapide, on peut préparer une grande quantité et placer au congélateur.
Recette soir rapide cookeo
Remuer la préparation et retirer du feu. Laisser refroidir avant de farcir les bourek (j'utilise les feuille de brick asiatiques). Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les bricks. Servir accompagné d'une bonne Harira ou chorba ou tout simplement une bonne salade. Enjoy! Pour d'autre idees de recettes ramadan cliquer sur l'image
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